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咖啡豆與可可豆的2050年問題
隨著全球氣候變遷的加劇，咖啡豆與可可豆的生產正面臨前所未有的威脅。咖啡豆與可可豆都出現了「2050年問題」，這是指，由於氣候變遷影響，到2050年這些作物的種植環境將大幅惡化，最後導致產量急劇下降。這一問題不僅關乎農民的生計與國家經濟，更會影響全球市場供應鏈的穩定及消費者的選擇。咖啡豆，尤其是阿拉比卡品種，一直是全球最受歡迎的咖啡品種。根據研究數據，阿拉比卡咖啡適合種植的區域預計到2050年將縮減至現有的一半。氣溫上升、濕度變化及異常降雨模式使得咖啡樹的生長環境惡化，產量下降。特別是在中南美洲和非洲的主要產區，如巴西和哥倫比亞，氣候變遷使得生產條件愈發不穩定，當地農民不得不面對更嚴峻的生產挑戰，甚至有些被迫放棄咖啡種植。
可可豆減產對巧克力價格的衝擊
同樣的，可可豆的生產也面臨嚴重威脅。可可豆主要種植在西非的加納和象牙海岸，這些地區的獨特氣候條件過去一直適合可可樹的生長。也是隨著全球氣溫逐步上升和降雨模式改變，預計到2050年，這些地區的可可生產適應性將大幅降低，甚至減少近90%。這將直接導致可可豆產量下降，導致全球巧克力價格上漲，使巧克力成為高端消費品，進而限制消費者的購買能力。
極端氣候事件對農業生產的影響
咖啡豆與可可豆都有一個大約在南北緯度20度左右的生產戴上，這稱為「咖啡豆帶」以及「可可豆帶」2050年前後，全球氣候變遷，影響到這兩種經濟作物的生產的環境。溫室氣體排放在工業革命之後大幅增加，導致全球氣溫逐漸升高。對於咖啡和可可這類熱帶作物，微小的氣溫變化便可能引發大規模的產量減少。加上極端氣候事件如乾旱和洪水的頻率增加，也使農業生產的不確定性大幅提高，同時導致病蟲害問題更加嚴重，迫使農民依賴更多的農藥，增加生產成本並對環境與人類健康構成威脅。最後影響到全球市場的穩定性。咖啡和可可是全球數百萬農民的主要收入來源，當這些作物的產量不穩定時，農民的收入也會受到波動。生產減少導致價格上升，尤其是價格波動還會引發金融市場的投機行為，進一步擾亂市場穩定。在社會和環境層面，咖啡豆與可可豆的危機可能導致依賴這些作物收入的國家經濟受到重創，特別是經濟結構單一的發展中國家，最後引發社會動盪。
