卡拉OK的前身 歌聲喫茶療癒單身的寂寞

日本大約在 1950 年代左右，在東京新宿的家庭餐廳中，出現一群拿著手風琴唱著俄羅斯歌謠的走唱藝人。這些人不少人是剛從西伯利亞回來的軍人以及軍眷，他們靠著走唱維生。他們演唱歌曲範圍很廣，從俄羅斯歌謠、童謠、勞動歌曲甚至反戰歌曲都有。用餐的客人除了會打賞他們小費之外，也會跟著起聲唱和，當時的日本社會正發生許多的勞工運動以及學生運動，這些運動群眾，除了會在餐廳裡高談闊論之外，引吭高歌也成了團結人心的最好方式。這種被稱為「歌聲喫茶」的餐飲店，逐漸形成一股流行風潮，從東京擴散到日本全國，最鼎盛的時期，日本全國有超過 100 家的「歌聲喫茶」。這些歌聲喫茶餐廳同時給了許多從地方到都會打工的年輕人，一個心靈的歸宿，這場被稱為「歌聲運動」的風潮，對於當時的日本政治發揮了不少的影響力。

集體歌唱讓害羞的日本人不再沈默 也創造出卡拉OK產業

而且歌聲喫茶的風氣，也讓原本害羞的日本人在酒足飯飽之後，不再羞於在人面前引吭高歌，同時促成了 1970 年代卡拉 OK 以及後來 KTV 的出現。卻也使得歌聲喫茶的餐飲店開始沒落。現在只剩下部分的飯店以及幾家位在新宿的老店還會提供類似的服務。而且來歌聲喫茶消費的民眾，普遍年齡偏高，幾乎都是年輕的時候曾經在這裡揮灑過青春歲月的中高年族群。歌聲喫茶本質上與卡拉 OK 不太一樣，歌聲喫茶會由一個人帶頭領唱，台下的群眾們跟著一起高聲唱和。不過這三年隨著疫情的蔓延，僅存的幾家歌聲喫茶也跟其他的餐飲業一樣，被迫暫停營業，直到這幾個月才又重新開張。像是位在高田馬場經營了超過 70 年的「灯火（ともしび）」，現在又再次傳出藤山一郎的「青色山脈（青い山脈）」以及松任谷由實的「用口紅寫的留言（ルージュの伝言）」的歌聲。

孤單內向的老人 只會在歌聲喫茶裡尋求人群的溫暖

今年已經 82 歲的佐藤老先生，坐在餐廳的角落，在他的前面放著一杯熱咖啡。「我因為不喝酒，所以沒有酒伴，到現在依舊是一個人」佐藤老先生從年輕的時候，就不善於跟別人交往，沈默寡言的他，今年幫唯一的老朋友辦完喪禮之後，他就真就是孤孤單單一個人。佐藤老先生說他第一次來「灯火」是在唸高中的時候，大學畢業之後離開東京到外地就職，一直到 20…