用了半個世紀發酵出來的 來自北方大地的麵包香

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全日本最大的麵包店 面積等於一個東京巨蛋

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花了四分之一世紀的努力 完全全面國產化

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日本麥子的彈性差種植不容易 農家看了都搖頭

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妻兒繼承遺志 完成地產地消的願望

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用營業額證明日本產的麥子也能做出好麵包

福澤喬,帶你從縱深潛入去認識日本這個鄰居。當了十幾年的記者,希望做的事情就是用文字、影像去傳達心中的一些想法。如果喜歡這篇文章也請讓我知道,同時歡迎Follow
這是讓我調整寫作方向的做法。

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福澤 喬_東亜人間社会観察,喜歡讀書與你分享。每天兩分鐘帶你窺探東亞的社會文化動態與經濟趨勢

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