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瓶裝牛奶的紙蓋 滿滿的昭和感

Joel Fukuzawa
Mar 6, 2022

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記得人生第一瓶果汁牛奶是小學的時後,老師要求班上同學訂牛奶。那時候味全公司的牛奶大概分成鮮奶、巧克力牛奶、草莓牛奶以及果汁牛奶,印象中的果汁牛奶用玻璃瓶裝著帶著漂亮淡黃色的牛奶,要喝的時候,得先把封裝在瓶口的塑膠膜撕開,然後用一個開瓶用的小道具,把封裝的紙瓶蓋撬開,喝完牛奶之後,班上的男生們還會收集這些牛奶紙蓋當成尪仔標,放在課桌上鬥尪仔標,誰拿到的牛奶瓶蓋最多,就是班上的超級英雄,有些人還會特地去找一些少見的牛奶紙蓋,擁有這些特殊紙蓋的同學,感覺一整個學期在班上走路都有風。不過,隨著紙盒利樂包牛奶的出現,玻璃瓶的牛奶數量越來越少,即便還有些工廠,像是嘉農羊奶還在使用玻璃瓶裝鮮奶,他們也不使用紙蓋玻璃瓶而是改用鋁蓋玻璃瓶。位在日本三重縣伊勢市的山村乳業,面臨市場的乳製品轉向紙盒利樂包的風潮下,不但沒有跟著改弦易張,反而增加各種瓶裝乳製品的數量。山村乳業的社長山村豊裕說:「雖然用傳統的玻璃瓶裝牛奶,成本比紙盒包裝貴上 10 倍,但是因為老客戶還是喜歡喝牛奶瓶裝的牛奶,我們就繼續做下去。」

成本高運送不方便 玻璃瓶牛奶成了時代的眼淚

根據日本農林水產省的統計, 1970 年代日本全國小學生的營養午餐中,大約有 89% 使用玻璃牛奶瓶,但是隨著紙盒包裝的普及,到了 1980 年代之後,玻璃牛奶瓶被逆轉取代,到了 2019 年的時候使用紙盒牛奶的營養午餐已經超過 85% 仍然使用玻璃牛奶瓶的學校只剩下 15% 不到。玻璃瓶牛奶減少的理由,除了搬運陳列不方便之外,玻璃瓶身太重,難放進消費者的購物籃中。再加上玻璃瓶只要不小心掉到地上就會碎掉,清理起來也很麻煩。對於業者來說,回收的玻璃瓶還得經過檢查、清理、洗淨、消毒等等工序,對於人力短缺的現在,幾乎找不到繼續做下去的理由,這也使得 日本另外兩家使用玻璃牛奶瓶的小岩井乳業以及酪王乳業也在去年宣布停止使用玻璃牛奶瓶。

把紙瓶蓋裝進扭蛋裡 居然大賣

山村乳業是現在日本最大的瓶裝牛奶工廠,總共有 14 個品項 47 種商品,山村豊裕說:「很多老客戶都跑來問,山村乳業沒事吧?你們早晚也會從玻璃牛奶瓶撤退吧!」山村豊裕當然不希望玻璃瓶裝牛奶從此被消滅,於是他想到一個方法:要不就把牛奶瓶紙蓋放到扭蛋裡,透過扭蛋在年輕族群中提高能見度,或許可以提高瓶裝牛奶的支持度。去年年底山村乳業推出牛奶瓶紙蓋扭蛋,推出一個星期就賣出 1,000…

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Written by Joel Fukuzawa

福澤 喬_東亜人間社会観察,喜歡讀書與你分享。每天兩分鐘帶你窺探東亞的社會文化動態與經濟趨勢。所有文章不提供免費轉載,如有合作需求請先 email :fukuzawanewmedia@gmail.com

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