冰塊杯風潮：便利商店如何引領夏日消暑新趨勢

近年來，便利商店販售冰塊的趨勢迅速擴展，尤其在氣候變遷與全球暖化問題愈加嚴重的背景下，炎炎夏日的冰塊已經成為消費者日常生活中不可或缺的一部分，甚至已經是一種日常的救贖。這一現象在日本與台灣尤為顯著，隨著炎熱夏季的延長，冰塊的需求激增，便利商店的冰塊產品也因此成為消費者便利取得冰品的重要管道。便利商店販售冰塊的歷史可以追溯至1927年，美國德州的南方製冰公司（後來改名為南方公司）創立了第一家專門販售冰塊的商店，這些店鋪後來發展成為今日知名的7-Eleven，並逐步擴展至全球。7-Eleven的模式不僅帶動了冰塊銷售，還逐漸引領了便利商店多元商品的潮流。台灣的7-Eleven則於1979年進駐市場，包裝冰塊銷售隨之引入，為台灣的消費者提供了一種便捷的生活方式。

便利商店冰塊杯：便利與實用的新潮消暑選擇

在台灣，便利商店販賣冰塊的方式以小包裝形式為主，供應穩定且品質優良的冰塊，特別是在夏季或舉辦家庭聚會時，消費者不需自行製作冰塊，便可輕鬆購得。便利商店的冰塊通常來自專業製冰設備，冰塊以標準化的包裝形式販售，便利又實用。2022年台灣的便利商店推出了冰塊杯，這項產品不論是7-Eleven或是全家便利商店都成了熱銷商品，滿足了炎炎夏日下消費者對冷飲的需求。冰塊杯迅速受到市場青睞，消費者能方便地搭配各式飲品使用，特別是在炎熱的戶外活動或聚會中，這種便捷的產品成為夏季解渴的重要選擇，尤其對於台灣手搖飲市場，也是一個新的挑戰。這幾年社群媒體上對於冰塊杯的討論熱烈，消費者讚賞其方便攜帶與實用性，甚至將冰塊杯與酒類或其他飲品搭配，增添飲用的樂趣。

KOKUBO「角冰」：從市場冷淡到高純度冰塊的成功之路

相較於台灣，日本的冰塊銷售歷史則更為悠久。日本的KOKUBO集團早在1973年便推出了知名的「角冰」產品，這款透明度極高的冰塊以其純度高、無味無臭的特性迅速贏得消費者的喜愛。由於水分子以外的雜質含量極低，角冰不僅不會影響飲品的味道，甚至成為酒類飲品的絕佳搭配。KOKUBO集團利用「氣體曝氣」技術製造出高純度的冰塊，這種技術能有效去除水中的雜質，使冰塊在製作過程中保持透明，並在市面上獲得穩定的銷售表現。不過KOKUBO集團的冰塊產品在早期的時候，銷售狀況並不好，甚至一度面臨市場冷淡的挑戰。KOKUBO集團早期在推廣冰塊產品時，日本正值高度經濟成長時期，…